Следующий день Софи начинается с каши из злаков вместе с обезжиренным йогуртом. На обед – творог и фруктовый салат. На ужин снова макароны, а именно – паста с фрикадельками из мяса птицы и овощной салат. На десерт снова фрукт. И, наконец, третий день: завтрак из тоста со злаками и нежирным сыром. Затем скромный обед, который состоит из отварной грудки и листьев салата.